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julio 9, 2020
pizza margarita

SU MAJESTAD: LA PIZZA

En 2017 la UNESCO reconoció el “ARTE DEL PIZZAIOLO NAPOLETANO” como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Sin embargo, si ustedes van a la pizzería “Antica […]
mayo 19, 2020
Giancarlo Mazzarrino

El chef

Había una vez: Giancarlo Mazzarrino. Fue en el pueblo de Palagianello ubicado en la provincia de Tarento que Giancarlo Mazzarrino creció bajo las enseñanzas de sus […]